多语言展示
当前在线:1937今日阅读:168今日分享:49

西蓝花蒸糕的做法

香甜软糯,操作简单
食材
1

鸡蛋 30克

2

西兰花 40克

3

奶粉 10克

4

低筋面粉 25克

方法/步骤
1

西兰花热水里焯一分钟捞出

2

西兰花+鸡蛋放进辅食机打3-4分钟

3

加入一勺奶粉

4

再筛入低筋面粉

5

搅拌均匀至无面粉颗粒后倒入提前准备好的碗中

6

表面蒙保鲜膜,用牙签扎几个洞后上冷水锅蒸。先大火,5分钟后转中小火,关火后焖5分钟。

7

蒸完之后取出

8

切块,完成

注意事项

注意火候

推荐信息