丰富的蛋白质，味道鲜美，汤汁有营养
食材
1
鲍鱼 500克
2
老鸡 少半个
3
五花肉 250克
4
花胶 少量
5
姜 15片
6
蒜 7瓣
7
大葱 3段
8
胡椒 20粒
9
盐 适量
10
生抽 少许
11
老抽 少许
12
冰糖 3块
13
鸡粉 适量
方法/步骤
1
准备好所有辅料
2
把主料准备好
3
油下锅，蒜和大蒜暴香。
4
倒入鲍鱼炒干水分，捞起。
5
油下锅，放入姜片，五花肉，鸡块，炒至稍微有点金黄色。
6
倒入鲍鱼，花胶，翻炒，放入生抽，老抽，胡椒粒，鸡粉，冰糖，喜欢辣的宝宝可以放点干辣椒。
7
倒入水，淹没所有材料5厘米。
8
盖上锅盖，煮开后，小火焖4小时。或者可以高压锅焖一个半小时。
9
拌上汤汁就完成啦