平常自己炸薯条总不如买来的香~但是外头的是否干净是否安全不知道~所以我们可以自己试着做好吃的炸薯条~
食材
1
大土豆 1个
2
黄油 1块
3
盐 适量
方法/步骤
1
土豆选外表光滑的长长的大土豆 削皮切成跟粗筷子差不多粗细的条 洗掉表面淀粉备用
2
烧一锅开水之后加1小勺盐
3
把土豆条煮到八成熟 捞出过凉水 控干水份 然后放倒冰箱冷冻至硬
4
油烧到七八成热 筷子扎进去能冒泡 不要太高温防止糊 下入土豆条大火炸制金黄捞出控油 如果想更脆一点就复炸一下
5
看到这里~大家一定说这有啥特别的很普通嘛~我们都这么做……对~是的~下面到了让土豆好吃的关键的步骤了~
6
现在是决定薯条吃起来跟外面卖的一样有奶香味 黄油炒锅化开烧热
7
倒入炸好的薯条 来回掂几下锅 撒点盐 让薯条均匀的裹上黄油和盐即可
注意事项
注意油温~不要炸糊了~
上一篇：网上打印准考证如何除去页眉页脚
下一篇：受孕前父亲抽烟会不会影响宝宝