花蛤豆腐菌菇汤的营养价值

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花蛤豆腐菌菇汤蛤蜊肉质鲜美，是高钙、高铁、高蛋白的海产品，且脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收。搭配豆腐菌菇，味道鲜美，可以说是一道健康有营养的舔盘餐了。

食材清单花蛤300 克嫩豆腐1 块胡萝卜丁10 克金针菇20 克香菇2 个姜丝葱花少许

小贴士1. 花蛤因为要煮汤，一定要反复清洗干净，或者直接剖开取肉煮汤也可以，注意缩短时间避免煮太老。也可以替换成牡蛎，营养也特别丰富，补锌很好哦。

2. 如果宝宝对海鲜过敏的，建议不要食用哦。

3. 这道菜带壳，如果给宝宝吃一定要记得检查有无小碎片，再给宝宝吃