生花生怎么吃丰胸
食材
1
花生 200g
2
白砂糖 200g
方法/步骤
1
用中小火将150g花生炒至外皮自动爆开
2
然后将花生皮筛掉,并将花生都搓成两半,此时可以将花生放入烤箱,用80℃进行保温
3
不粘锅内放150g细砂糖,开小火加热
4
细砂糖受热后会逐渐化开,当局部出现焦糖色,开始轻轻翻动,直到所有糖浆呈现金黄色立刻离火
5
立刻取出保温的花生倒入糖浆中,迅速翻炒,让每一颗花生都均匀裹上糖浆
6
把花生糖从锅内转移到硅胶垫上
7
隔油纸将花生糖擀平,厚度1.8cm-2cm
8
花生四周也可以用刮板收平整
9
趁着糖块还有余温,进行切块即可食用
总结
1、用中小火将150g花生炒至外皮自动爆开 2、然后将花生皮筛掉,并将花生都搓成两半,此时可以将花生放入烤箱,用80℃进行保温 3、不粘锅内放150g细砂糖,开小火加热 4、细砂糖受热后会逐渐化开,当局部出现焦糖色,开始轻轻翻动,直到所有糖浆呈现金黄色立刻离火 5、立刻取出保温的花生倒入糖浆中,迅速翻炒,让每一颗花生都均匀裹上糖浆 6、把花生糖从锅内转移到硅胶垫上 7、隔油纸将花生糖擀平,厚度1.8cm-2cm 8、花生四周也可以用刮板收平整 9、趁着糖块还有余温,进行切块即可食用
注意事项
炒砂糖时应避免局部受热不均