麻辣香锅，下饭神器
食材
1
猪肉丸 100克
2
蟹肉棒 100克
3
牛百叶 150克
4
鸡翅 4个
5
海带结 100克
6
午餐肉 200克
7
玉米 300克
8
虾 3只
9
魔芋丝 150克
10
麻辣火锅锅底料 120克
方法/步骤
1
将猪肉丸，牛百叶，蟹肉棒，魔芋丝和海带结开水下锅，煮熟后捞出备用
2
鸡翅划两刀，泡出血水。冷水下锅，煮熟备用。虾煮熟备用
3
玉米煮熟从中间剖成两半。午餐肉切片备用
4
起油锅，下入麻辣火锅底料，炒化后先下鸡翅，午餐肉，猪肉丸。翻炒一会入味
注意事项
1
所有配料提前煮熟，蔬菜类可以提前绰水。方便后面快速出锅
2
最后一定加开水，凉水进去容易炖煮不出香味
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