大年初一吃饺子，就是个讲究！饺子皮和肉馅，这么一包~就是饺子。那么，我们也可以用饺子皮和肉做成花，然后煎这吃~
食材
1
肉馅（猪肉等都可以） 500 g
2
葱花 50 g
3
饺子皮 500 g
方法/步骤
1
先准备好，肉馅和饺子皮。按照个人口味拌好肉馅~
2
将饺子皮拍好，并加上肉馅~然后将饺子皮，翻过来~
3
用手轻轻压平，然后从一侧开始卷~
4
卷好之后，最后一侧，稍微使点劲，黏住，以免散开~
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最后，像煎包一样做就好了~美滋滋！！
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