豆豉酱猪心这道菜有安神的功效。喜欢吃猪心的朋友们可以尝试一下这种做法。材料:1.猪心500g;2.豆豉20g;3.甜酱50g;4.生抽适量;5.葱花一小撮;6.生姜丝一小撮;7.花生油适量做法:1.猪心清水洗干净后切成片,备用;2.豆豉清水洗干净,备用;3.锅洗干净,将猪心,豆豉,甜酱,生抽,花生油,姜丝一起放入锅内大火煮至沸腾后转为小火焖至猪心熟透;4.最后撒下葱花并搅拌均匀;5.豆豉酱猪心就做好了。
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