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奶奶教你做醪糟蛋汤圆

食材
1

汤圆 5-8个

2

鸡蛋 1个

3

酒酿 3大勺

4

红枣 3颗

5

蜂蜜 5克(按口味酌情)

6

水 100克

方法/步骤
1

锅中倒入醪糟,水和蜂蜜,我一般一次用半碗醪糟,两次就可以用完喽,没有用完的醪糟放进冰箱~蜂蜜的量可以自己掌控,想甜一点就多加点,喜欢清淡的不加也可以,醪糟的米酒中就有淡淡的甜味~

2

洒点红枣,火~

3

开锅加入汤圆(元宵,小圆子),根据自己的饭量~

4

把饺子煮到78分钟熟。把碎鸡蛋加入锅里搅拌

5

待汤圆和鸡蛋完全熟透,关火~

6

盛在漂亮的容器中,拍照,开吃~

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