油菜凉拌木耳，一道简单的家常菜。
食材
1
油菜 100g
2
木耳 50g
3
盐 适量
4
米醋 适量
5
味极鲜 适量
6
辣椒油 适量
方法/步骤
1
食材： 我们需要准备油菜100g、木耳50g、盐，味极鲜，米醋，辣椒油适量。
2
泡木耳： 木耳用温水泡软。
3
煮油菜： 油菜放入沸水锅中煮熟。
4
切油菜： 煮熟的油菜捞出，用凉水焯一下，切段，备用。
5
调酱汁： 把适量的盐，味极鲜，米醋，辣椒油调成汁，备用。
6
煮木耳： 木耳放入沸水锅中煮熟。
7
切木耳： 煮熟的木耳切丝，备用。
8
装盘： 把木耳，油菜，酱汁一起搅拌均匀，装盘。
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