准备好的配料放入到干锅里面，把配菜垫底，然后加入清理干净的虾，锅中加入适量的调料，煮5分钟左右撒上香菜即可出锅，具体方法如下：
食材
1
虾 200g
2
料酒 15g
3
香菜 15g
4
生姜 15g
5
葱段 15g
6
白酒 15g
方法/步骤
1
配菜切好备用生姜切片，葱切成段备用，然后把切好的姜片放入到一个干锅里面。
2
虾放配菜上接着把切好的葱段也均匀的铺在锅底，上面放上葱叶，再把清理干净的虾倒在上面。
3
煮一分钟摆好以后开火煮，锅中加入适量的白酒，加入适量的料酒，调成中火先煮一分钟。
4
放适量香菜时间到后再调小火盖上盖子煮，再煮5分钟左右，就可以关火出锅，放入适量的香菜即可。
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