这道料理是我把米饭和花枝结合!
食材
1
花枝 1只
2
白米 1碗
3
甘蔗笋 6枝
4
红萝卜 适量
5
小黄瓜 适量
6
圣女蕃茄 1粒
7
秋葵 1枝
8
紫高丽 1小片
9
黄芥末 少许
10
起司粉 少许
11
萝蔓生菜 1片
12
郁金香粉 少许
13
百里香叶 少许
14
西洋芹 两根
15
盐巴 少许
方法/步骤
1
先把白米加入少许郁金香粉和百里香叶和起司粉和约1匙的盐巴/用中火去蒸30分。
2
把蒸好的米饭-在加入切小丁的萝蔓生菜和西芹丁拌匀。在把花枝身烫熟.擦干塞入米饭。放入冷藏约20分。在切厚片备用。
3
把甘蔗笋剥开剩根部+小黄瓜腌盐巴斜切备用+红萝卜切条状腌盐巴备用+紫高丽菜剥小片冰镇备用。
4
把冰过的花枝塞饭片摆放在盘中/把准备好的蔬菜组合。最后滴入由小到大的黄芥末-即完成爱心家庭料理。
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