食材
1
中筋面粉 300g
2
酵母 10g
3
燕麦 700g
4
红枣 适量
5
红糖 20g
6
水 适量
7
牛奶 250g
8
黄油 30g
方法/步骤
1
枣切颗粒（也可放葡萄干、核桃等）
2
将面粉、酵母和牛奶混合成面团，然后加入红糖混合
3
倒入燕麦片黄油红枣颗粒水搅拌均匀成黏糊状盖上保鲜膜醒发20分钟
4
醒发后按压排气
5
形成一个圆（或你喜欢的形状）
6
铺上油纸放蒸锅里开火加热3分钟后关火继续醒发
7
发酵到两倍大小时，用高热煮10分钟，用中低热蒸10分钟
8
关火冷却后再开盖
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