玉米有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、胡萝卜素，还有帮助缓解便秘的纤维素及多糖等。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美；也供药用，开胃解毒，消宿食，健肠胃。
食材
1
玉米 1根
2
马蹄 适量
3
水 700毫升
4
白砂糖 适量
方法/步骤
1
准备好材料
2
玉米竖向切小，这样特别方便剥出玉米粒，用拇指一排排剥出
3
马蹄切成黄豆大小，我是直接用刀拍碎，简单粗暴
4
装好动磨静磨，倒入马蹄和玉米
5
加水至700ml
6
选择“玉米汁”功能，按下启动按键
7
程序结束机子发出嘀嘀声，打开加入适量砂糖即可，我个人不爱加糖，直接喝
注意事项
由于荸荠性寒、女子月经期间、脾胃虚寒以及血虚、血淤者应该慎用。小儿遗尿以及糖尿病患者也不宜食用。
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