我爹说很给面子的说,在吃土豆小心长成土豆~
工具/原料
1
土豆
2
糯米粉
3
红糖
方法/步骤
1
土豆1个,去皮,切片,入锅蒸熟,压成泥 糯米粉加入到土豆泥中,和成软硬适中的光滑面团 少许面粉和入红糖中,拌均做成馅料
2
揉好的面团分成小剂子,捏成饼状,包入馅料,搓圆,收口朝下,压成饼状 平底油烧热,放入土豆饼
3
中小火煎至两面金黄即可
土豆
糯米粉
红糖
土豆1个,去皮,切片,入锅蒸熟,压成泥 糯米粉加入到土豆泥中,和成软硬适中的光滑面团 少许面粉和入红糖中,拌均做成馅料
揉好的面团分成小剂子,捏成饼状,包入馅料,搓圆,收口朝下,压成饼状 平底油烧热,放入土豆饼
中小火煎至两面金黄即可