饺子是我们的传统美食，皮薄馅大，味道多样，今天这款饺子可不是煮的哦，加入了红曲酒糟不但让食物里有了糟香的美味，还让颜色也更加的惊艳。
食材
1
面粉 350克
2
红曲酒糟 2大勺
3
豆腐 300克
4
葱 少许
5
姜 少许
6
盐 少许
7
花生油 少许
步骤/方法
1
红曲酒糟开盖备用
2
把面粉放到盆里，加入红曲酒糟和适量的水
3
和成软硬适中的面团
4
把豆腐切碎，加入葱姜，盐，花生油拌匀
5
把面团分成小剂子，擀成薄皮
6
包入馅料
7
捏紧，蒸饺就包好了
8
全部做完
9
放进笼屉
10
大火蒸20分钟即可拿出
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