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鹌鹑蛋蒸香菇做法,鹌鹑蛋香菇怎么做

鹌鹑蛋蒸香菇大人小孩都爱吃的小吃!半荤半素可口美味!下面小编介绍下做法
食材
1

香菇 8朵

2

鹌鹑蛋 8个

3

糖 5g

4

盐 3g

5

淀粉 8g

6

老抽 3g

7

水 100ml

方法/步骤
1

准备洗干净的香菇8朵,只要香菇盖,把香菇腿去掉

2

把8个鹌鹑蛋倒入香菇盖中

3

起锅烧水,把准备好的鹌鹑蛋香菇,大火蒸8分钟,

4

8分钟后打开锅盖,取出备用

5

准备料汁,将一下料汁搅拌均匀糖5g 盐3g 淀粉8g 老抽3g 水100g

6

锅中放油10g,加热倒入料汁小火熬至粘稠

7

将熬制好的料汁淋入蒸好的备用的香菇鹌鹑蛋上,色香味俱全的美食已经做好了!也可以加些许香葱和辣椒段

注意事项

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