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把黄豆煮熟了再打豆浆可以吗

可以的。熟豆豆浆比较稠,味道更浓,喜欢浓口味的正好。即使熟黄豆加得多、水加得少,也不会产生糊锅、难清洗的麻烦。熟豆浆不用过滤豆渣,所以口感更醇厚,和店里卖的现磨豆浆差不多。还可以加燕麦、红豆、黑豆、芝麻、紫薯,做出不同口味的豆浆。扩展资料:黑豆浆的功效:黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆的抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源。黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上。参考资料:豆浆
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