怎样用猪前腿肉和青辣椒做出一道送饭菜？下面看我经验。
食材
1
猪前腿肉 250克
2
青辣椒 200克
3
料酒 5克
4
生抽 4克
5
油 50克
6
盐 3克
7
白胡椒粉 5克
方法/步骤
1
铁锅热油后倒入切好块的猪前腿肉，加料酒翻炒。
2
猪肉炒香后，倒入切碎的青辣椒加生抽和盐继续爆炒。
3
炒至呛人时加入一点水焖锅，待锅煮干水时加入白胡椒粉拌两拌就成了。
注意事项
青辣椒选择又辣又香的新鲜货
多语言展示
当前在线：248今日阅读：176今日分享：34
猪前腿肉 250克
青辣椒 200克
料酒 5克
生抽 4克
油 50克
盐 3克
白胡椒粉 5克
铁锅热油后倒入切好块的猪前腿肉，加料酒翻炒。
猪肉炒香后，倒入切碎的青辣椒加生抽和盐继续爆炒。
炒至呛人时加入一点水焖锅，待锅煮干水时加入白胡椒粉拌两拌就成了。
青辣椒选择又辣又香的新鲜货