苹果醋的制作

将苹果洗净，晾干表面的水分。

把洗干净的苹果切开，去核。

再切成厚片。

按一层苹果一层冰糖的方式将它们放入干净的玻璃瓶中。

然后倒入纯米醋。

盖上盖子，密封后放置于阴凉处三个月以上。

泡好后将苹果捞出，将苹果醋装入玻璃瓶中保存，饮用时加水稀释 。