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小白也能做红糖糍粑糯米粉版

食材
1

糯米粉 100克

2

温水 70克

3

红糖 25克

4

水(熬红糖用) 20克

5

熟黄豆粉 30克

方法/步骤
1

糯米粉中分次加入60度左右的温水,和成面团~

2

它可以做成你喜欢的形状,小圆饼或长条,不太厚

3

黄豆粉放入小平底锅中小火翻炒熟,有很香的豆香味就好了~

4

在不粘锅里倒一点油,把糯米条用小火煎至金黄,两面煎

5

然后把它倒进豆粉里滚。每一个上面都覆盖着豆粉

6

红糖加水基本溶化后在锅中一边搅拌一边小火加热~

7

直到浓红色糖浆~

8

摆盘浇上糖浆就开吃啦~脆甜香糯??

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