农家风味的藕炒肉肉
食材
1
藕 500克
2
猪肉 200克
3
八角 两粒
4
鸡精 少许
5
花椒 8颗
6
葱 两段
7
姜 3片
8
青辣椒 少许
9
味极鲜酱油 2勺
10
老陈醋 1勺
11
香菜 少许
12
盐 少许
步骤/方法
1
藕去皮切薄片
2
辅料切好
3
锅放油放入花椒八角炒香
4
放入葱花姜片炒香
5
把肉炒至微光放入味极鲜酱油
6
捞出藕翻炒均匀
7
加水不要没过藕放入醋盐鸡精调味大火烧8分钟
8
放入青椒香菜出锅
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