小葱如何保存时间长
工具/原料
1
新鲜小葱一把
2
盐（5克）
3
小苏打（10克）
方法/步骤
1
准备一把小葱，先把葱叶子给切下。边缘的叶子不要
2
小葱全部摘干净之后 倒入清水。再放进去5克食用盐，淡盐水具有杀菌的作用，把小葱的根茎放进盐水里面浸泡5分钟，浸泡好之后 把叶子也放进淡盐水里面泡一泡，叶子稍微泡一下就可以了
3
小葱泡好之后，把脏水倒掉 往盆里面添加10克小苏打也就是食用碱，小苏打的去污的能力特别强 。继续倒入清水 将小葱洗一洗，想要保存的时间久一点 小葱的根茎要保存完好 。不能出现破损的情况，小葱根茎清洗干净之后 浸泡5分钟左右，浸泡之后 将小葱的叶子也要洗一洗泡一泡，小葱叶子不用泡太长的时间。
4
全部弄好之后 将小葱捞出来 放在小盆里面 沥干水分，小葱要完全沥干水分 一点水分也不能残留，铺一张保鲜膜，把小葱放到保鲜膜上，用保鲜膜将小葱全部包裹起来放到冰箱里面储存。放一两个月都是没有问题的注意事项
注意事项
*洗葱的时候用淡盐水清洗，洗好之后用小苏打水浸泡 *提前把小葱给摘一下，烂掉和边缘尽量切了
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