板栗营养丰富，有滋阴补肾的功效，秋天是板栗收获的季节，许多喜欢吃板栗的人看到价格便宜的板栗会大量的购买。但是板栗堆积，短时间内吃不掉是会损坏的，下面介绍五种方法来保存板栗。
工具/原料
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沙子
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瓦罐
方法/步骤
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通风摊晾法：准备一块长方形的布，在通风且干燥的房间里铺开，将板栗均匀的铺散在布条上。这样可以避免板栗潮湿发霉，且板栗越放越甜，保存时长三个月。
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冷冻法：将新鲜的板栗清洗干净，去壳摆在果盘里，覆盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷冻室低温负20度冷冻。这个方法简单高效，最多能储存半年。
3
布袋摇晃法：先将板栗通风几天，去除内部的水分。准备一个透气牢固的麻袋，不可以是塑料袋子，装进去，然后挂在半空中。每天花一点时间摇晃袋子3次，这样子保存时间长达一个季度。
方法/步骤2
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水煮储存法：将冷水煮开，放入板栗，大火水煮10分钟左右，然后排开水分，将板栗烘干。准备一个透气布袋，板栗装进去保存。半个月去太阳底下晒半小时，能存储一年。
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沙子储存法：准备一个瓦罐，底部铺上一层沙子，将板栗放进去一些，继续铺上一层沙子。如此循环，最后沙子收尾，撒上一点水，盖上盖子，每隔半月要撒一次水。这样子的板栗能保存一年。
注意事项
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注意干燥
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注意通风
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