网丝果蔬蛋卷怎么做

宝宝

妈妈

1. 准备食材。 2. 鸡蛋打散，加入配方奶。3. 加入低筋面粉 20 克。

4. 用刮勺“划 Z 字”，翻拌均匀，得到鸡蛋面糊。5. 放入火龙果，加水打成汁，过滤，取 50 毫升火龙果汁。6. 面粉中倒入火龙果汁，划“ Z 字 ”，翻拌均匀，得到火龙果面糊。

7. 锅内倒入冷水，煮沸，放入菠菜叶，焯烫 1 分钟。8. 放入辅食机，加入水打成汁，过滤，取 50 毫升菠菜汁。9. 同样的方法，得到菠菜面糊。

10. 分别装入裱花袋。11. 开小火，剪小口。12. 将面糊用画圈的方式挤入锅中。

16. 同样的方法制作火龙果卷和菠菜卷。17. 好吃又好看的网丝果蔬蛋卷就做好了。