冬瓜有利水消肿的功效,可去除身体多余的脂肪和水分,在一不小心就容易吃多的节日,煮个清淡的冬瓜汤不失为不错的选择
食材
1
瘦肉 250克
2
冬瓜 250克
3
盐 适量
4
味精 适量
5
生粉 3勺
6
酱油 1勺
步骤/方法
1
冬瓜洗净切成片。
2
肉洗净剁成泥
3
放入碗加盐味精生粉抓一抓
4
油烧开加水
5
水烧滚 随便捏成肉丸状
6
水烧滚加入冬瓜再加入盐味精 烧开再煮个5分钟即可
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