猪肚为猪科猪属动物猪的胃，遍及全国，具有补虚损，健脾胃之功效，那么猪肚子怎样才能洗干净呢？一起来了解一下吧。
工具/原料
猪肚
方法/步骤
1
把买回来的猪肚翻过来，用水冲洗，直到看不见污物。
2
将猪肚剪一个小口子，把内面层翻过来，用小刀把上面的残留物刮干净。
3
加面粉揉搓五分钟，用力不要过大，以免将猪肚的肉纤维破坏。
4
用小刀将比较难清洗的脏东西挂掉，反复冲洗三次。
5
将猪肚翻过来，褶皱部位放在里面，清水灌入其中，等待其流出，重复三次。
6
将食盐抹在猪肚上揉搓5分钟，清水冲洗干净即可。
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