今天做的纸包鸡，皮脆肉美，非常好吃，做法很简单，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
土鸡 300克
2
蒜米 10克
3
姜蓉 10克
4
生抽 适量
5
料酒 适量
6
蚝油 适量
方法/步骤
1
先把蒜蓉和姜蓉准备好。【做纸包鸡蒜蓉一定不能缺】
2
鸡肉清洗干净，然后斩成几大块，放到盘中，加适量的盐、生抽、料酒、蚝油，蒜蓉、姜蓉。
3
腌制30分钟左右，腌制久点才够入味。
4
然后用烤纸把鸡肉包起来，放到烤盘。
5
烤箱调温220度，预热1分钟，然后把鸡肉放进去，定时30分钟。
6
30分钟后，香喷喷的纸包鸡就做好了。
总结
先把鸡肉斩成几大块，然后用调料腌制入味，再用烤纸把鸡肉包起来，放到烤箱烤至熟透即可。
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