下面我来教大家如何制作
食材
1
四季豆 300克
2
肉馅 50克
3
海米 20克
4
红椒圈 10克
5
榨菜 18克
6
蒜末 适量
7
料酒 适量
8
生抽 适量
9
糖 适量
10
盐 适量
方法/步骤
1
准备所需食材四季豆洗净，去两端后切段。
2
砂锅内放入适量油加热，待油温升至 140 度时，放入四季豆。
3
炸至表皮有泡泡盛出控油备用，砂锅留底油烧热，煸香肉馅。
4
加入蒜末、海米和榨菜煸香加入料酒和红椒圈翻炒
5
加入炸好的四季豆、生抽、糖、盐翻炒均匀，关火前调入少量鸡粉即可。
注意事项
1
一步一步的来
2
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