今年的秋天比往常来的更早一些，而气温☀️却丝毫没有降低。今天我们为你准备这份的冰冰凉合集，为你驱逐这暑意
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冰粉|百香果手搓冰粉
川渝火锅必备甜品，冰爽清透，在家也️轻松拥有！做法超简单哦，可以任意加上自己喜欢的食材，期待你的新创意！
冰淇淋|藜麦麸皮冰淇淋
谁说好哩麸皮饮只能喝？跟我们一起打开新世界的大门吧！添加了藜麦颗粒的冰淇淋，奶香四溢，口感丰富，强力推荐！该文章来自豆果美食达人作者好哩轻食研究所
食材
1
冰粉籽（免石灰） 10g
2
蜂蜜 10g
3
百香果 1个
4
青柠檬 20g
5
好哩!™黑莓果米脆片 5g
6
好哩!™藜麦麸皮饮 2袋
7
奶粉 30g
8
牛奶 150ml
9
无菌鸡蛋 3个
10
糖 25g
步骤
1
取一份冰粉籽，装入洗袋，扎紧绑带，加300ml净水浸泡
2
洗净双手并消毒，搓的过程中，切记保持水盆和双手的洁净
3
准备工作做好后，可以开始搓冰粉籽了！搓至纯净水变色即可（约4分钟）
4
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1-2小时
5
将成型的冰粉盛入小碗中，依次放入百香果、青柠檬和蜂蜜
6
灵魂点缀：取5g好哩!™黑莓果米脆片，碾碎，撒在冰粉上，再取一片薄荷叶点缀，一杯香甜清爽的冰粉就完成了
7
取2袋好哩!™藜麦麸皮饮，30g奶粉，150ml牛奶，小火煮至浓稠离火
8
取3颗鸡蛋黄，25g糖，用搅拌机打发至有微微的纹路
9
将蛋液倒入藜麦糊中，搅拌均匀，震去表面气泡
10
倒入模具，冷冻一晚即可
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