红薯粉又Q又有嚼劲，爽滑可口，是大众食客非常喜欢吃的一种食物，今天我们做一锅肉末红薯粉，简单美味，咸香可口，味道非常棒哦。
食材
1
红薯粉 200克
2
猪肉馅 100克
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
花生油 适量
方法/步骤
1
准备好红薯粉、猪肉馅、盐、酱油、花生油。
2
小锅内放适量清水烧开，当水冒大泡时，放入红薯粉，盖上盖子煮10分钟。
3
煮好的红薯粉捞出放入凉水中浸泡10分钟左右，这样吃起来会比较Q比较有嚼劲，浸泡好的红薯粉捞出沥干水分。
4
起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入猪肉馅翻炒7分钟左右。
5
炒出猪肉的香味后，把沥干水分的红薯粉倒入锅中翻炒5分钟。
6
加入适量的盐和酱油调味，一道简单又好吃肉末红薯粉就做好了，咸香可口，色泽诱人，味道非常棒哦。
注意事项
红薯粉务必放进凉开水中浸泡10分钟左右。
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