香酥大虾，宝宝特别爱吃，每次做的都会被吃光光，不过好吃也不要吃太多哦，那今天我们一起来学习做好吃的香酥大虾哦。
食材
1
大虾 7只
2
盐 少许
3
香酥炸鸡粉 小半袋
4
鸡蛋 一个
5
淀粉 两勺
6
玉米油 适量
方法/步骤
1
在超市买回大虾，一定是新鲜的哦，最好的活的哦。
2
把大虾去头，去壳子，留下虾尾，用牙签挑出虾线，从背部剥开，但是不要切断。然后洗干净沥干水，撒点盐腌制一会。
3
准备好鸡蛋、淀粉、和香酥炸鸡粉。把鸡蛋打散备用。
4
把大虾沾满淀粉后裹上鸡蛋，再沾满香酥炸鸡粉。把全部虾都这样操作好。
5
锅里放油烧热，6-7成热即可，慢慢放进大虾，炸到金黄即可。
6
关火，盛起，这样好吃的香酥大虾就做好了。
注意事项
1
1 虾肉用盐腌制一会味道会更好。
2
2 炸的时候火不要太大
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