早起简单的做个蛋炒饭，吃完美美的去上班~ 炒饭吃了容易上火，绿豆芽是清热去火的，很好的搭配
食材
1
豆芽 10g
2
鸡蛋 1个
3
米饭 1碗
4
香葱 1棵
5
盐 少许
方法/步骤
1
将豆芽和香葱洗干净，豆芽控水，香葱切末
2
热锅倒入油，油热后将鸡蛋磕进锅里，快速翻炒
3
炒好的鸡蛋推到一边，豆芽放入锅中翻炒
4
米饭下入锅中，将饭疙瘩炒散
5
撒入适量盐翻炒几下，加入少许的水翻炒，加水既可以让盐融化，也能让米饭松软
6
大火翻炒，米饭炒至颗粒分明
7
出锅，开吃啦，吃饱饱的去上班~