用土鸡这样滚汤，做出来成品味道鲜美好吃，而且做法简单，营养也不会流失，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
土鸡 300克
2
姜片 适量
3
红枣 适量
4
枸杞 适量
5
料酒 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
2
红枣、枸杞、姜片准备好。
3
锅装适量的水，然后把姜片、红枣、枸杞和比较难煮熟的鸡脚、鸡翅尖放进去煮10分钟左右。
4
再把腌制好的鸡肉放进去从新煮沸，煮沸后马上熄火。
5
熄火后再盖上盖子焗7分钟左右。
6
这样焗熟的鸡肉嫩滑，而且味道特别鲜美。
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