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家庭自制百合花生饼

人称美龄糕,建议秋天多吃尤其是过了30岁的女性,滋补养颜。天气变凉了,食欲旺盛,汤里的水不饿,我试着把这粥的食材做成了点心,得到了家人的好评,连儿子都说好吃,和牛奶一起是营养丰富的早餐,采用蒸的方法,孩子吃多了也不用担心上火。做法不难,休息的时候请和家人试试。
食材
1

花生 80克

2

白玉粉 20克

3

百合 50克

4

水 7克

5

糖 10克

方法/步骤
1

百合最好是新鲜的,如果没有新鲜的百合,干燥的百合在一小时前腌好。

2

泡百合的时候我们来炒花椰菜,在锅里放少量油,把花椰菜放进锅里,用中小火慢慢炒到黄,拿来放凉备用。

3

放入电饭煲,放入水,用电饭煲的按钮煮。。把煮过的百合片捞起,放到盆里。

4

把煮过的百合片捞起,放到盆里

5

把棍子边儿磨成细泥。加入糯米粉和砂糖,如果太干的话,适当地加入一点水。

6

用手揉成团。

7

将炒好的花生放入百合的胚子里,稍微揉一下,把花生全部揉成百合的胚子。

8

把百合的面团整理成成长形,放进蒸笼里蒸15分钟就可以了,稍微冷却一下,切成片就可以吃了,热的东西纤细而柔软,冷的东西很脆,口感也很好。

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