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微波炉栗子的做法

糖炒栗子,是秋冬季时令风味食品。栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。在干果中,栗子提供的热能很高,充饥的同时能促进脂肪代谢,因此可益气健脾、厚补肠胃。所以多吃栗子对身体好,而且老少皆宜。那么如何在家中自己制作微波炉栗子呢,下面请看简单的小步骤:
工具/原料

栗子 蜂蜜 微波炉 小剪刀

步骤/方法
1

先把栗子洗净,在每个栗子上划开一个小口。栗子要洗净,用小剪刀横向划破栗子皮。(剪栗子要注意安全:两只手都稳定在桌面上,在栗子下方的刃固定,用另一刃向下划破栗子皮。注意一定要划透,要不微波时栗子会爆。)

2

将栗子在蜂蜜水中充分搅拌。

3

放入微波炉中高火加热三分钟。

4

最后再把栗子放入微波炉高火4分钟。栗子自己就把口撑开了,吃的时候一捏就开,特别方便。

另外一种 糖炒栗子 做法:
1

把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净

2

要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧

3

栗子倒入小煲内,不加盖子,用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分

4

两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟

5

然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀.再放入炉内,高火三分钟

6

时间到后,取出打开盖子,加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟

7

完成~

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