红枣是大家最喜欢吃的滋补食材,它不但可以鲜食,还可以晒干以后再食用,生活中有些人在吃枣时,喜欢把枣皮儿去掉,今天教大家红枣去皮的方法。
工具/原料
1
干枣
2
清水
方法/步骤
1
首先我们大家先把干枣放入锅里,锅里再加入适量的水,把红枣浸泡3小时后,放入锅中煮至完全泡开。
2
接着我们大家把红枣剥开把核去掉,在放入锅中蒸熟红枣,大家记住要把红枣蒸熟。
3
接着我们再准备一个网格粗一点的面粉筛,把红枣放入里面,再准备一个勺子备用。
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最后我们大家用勺子轻压红枣,这样红枣泥就从面粉筛漏下去了,而红枣的皮却留在了漏网里。最后我们就可以用去皮的红枣给宝宝做辅食了。
总结:
1.把干枣放入水中浸泡3小时,放入锅中煮开。2.红枣去核,上锅蒸熟。3.把红枣放在面粉筛里,用勺子按压红枣。
注意事项
1
如果是干枣,就需要泡一下。
2
上锅蒸的时候要蒸熟。
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