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水炒鸡蛋的做法

一碗水,3个鸡蛋,这吃法太火了,不放油就很香,吃一次终身难忘
食材
1

鸡蛋 3个

2

白糖 少许

3

醋 1勺

4

小葱 适量

方法/步骤
1

碗中打入3个鸡蛋,再加入适量葱花、一勺食用盐,搅拌均匀,备用。

3

然后待鸡蛋液凝结时,用铲子慢慢去推动,直到炒至鸡蛋液全部凝结,即可。

4

鸡蛋液全部凝结后,开大火微微烧至1分钟左右

5

待最后锅中的水汽全部烧干吸收,即可关火出锅装盘。

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