人们常吃的水果——橘子,所有的部位都是一味中药,不同的部位都有不同的功效,生活中的一些小问题有的都可以用这些解决,橘子种类很多,但大多数为嫁接的,只有种植的味道尤其好,橘核,橘皮,橘叶,橘络等都可以作为中药使用。这里介绍青皮,具有健胃解酒的作用,适合经常喝酒之人。
工具/原料
橘子
方法/步骤
1
取一斤青皮,用开水泡去苦味
2
去瓤,加15克盐,炙甘草20克,茴香12克,加入适量水
3
所有材料一起煮,边煮边搅拌
4
最后去掉甘草,茴香,取出青皮备用。饮酒过多后可以取适量泡茶,有解酒的功效。
注意事项
1
橘子尽量不与蟹同食
2
不可经常食用橘子,否则会生痰滞肺气
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