很喜欢吃煮米血,好几年没吃烧烤米血了,那个馋啊,所以迫不及待的试烤了下。结果真心不错,外层粘硬,内软嫩,很有嚼劲啊,跟烧烤没啥两样。
食材
1
玉米 一个
2
猪米血 十小块
3
自己调的酱汁 自己看着办
4
肉片 少许
5
花生油油 少许
方法/步骤
1
玉米洗净,米血,肉片备好
2
烤盘铺上锡纸,烤架放上面,这样子油才不会滴溅到处是,方便清洗。
3
把烤架刷上油,烤的东西烤架摆好
4
把原料都刷上酱汁,放入预热好的烤箱,温度180度,35分钟
5
中途要翻转,再次刷酱汁两三次。肉片熟的快,可以看好时间先夹出来。