超市买来的牛肉丸子，用它来炒青椒，非常好吃。
食材
1
牛肉丸子 适量
2
青椒 2个
3
葱，姜 各5克
4
盐，五香粉，味素 适量
5
水淀粉 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
牛肉丸子切成片，葱洗净切丝，姜洗净切丝，
2
青椒洗净，用手掰成小块。
3
锅中倒入食用油，放入五香粉。
4
油八分开放入葱，姜爆香，放入丸子煸炒。
5
放入青椒煸炒半分钟，放入盐，生抽煸炒。
6
放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。
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