甘蔗红糖是生活中常备的调味品,红糖水对身体也有很大的益处,那么我们怎么辨别甘蔗红糖的真伪呢?
方法/步骤
看外观:正品的甘蔗红糖,口感清脆,外观保持圆形,棕红色,极具特色的纹理,外观的纹理清晰有度;伪品的纹理模糊,有毛刺或浮肿,失去了形状。折叠:真正的甘蔗红糖折叠性好,折叠后就像棉絮一样回落,犹如嬉戏;而假冒伪劣商品,则会显露出松散的特性,甚至是类似拉皱的面貌。试嚼:咀嚼正宗的甘蔗红糖是清晰的,脆而甜,嚼起来有非常强烈的柠檬味,而伪品则味道过淡甜,嚼起来比较韧,没有特别的清香。闻气息:正宗的甘蔗红糖会散发出天然甘蔗植物的清香,而伪冒伪劣商品则没有明显的味道。看原料:现在很多甘蔗红糖上都有标字,光看外表就可以确定是正宗甘蔗红糖,标示上有“正宗甘蔗”字样,有的更会有原产地。
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