来一道非常下酒的白切鸡腿
食材
1
鸡腿 4根
2
油辣子 1勺子
3
生抽 6克
4
香醋 2克
5
鸡精 适量
步骤/方法
1
鸡腿四个
2
加入锅里
3
加入清水
4
加葱姜炖15分钟
5
大火煮开
6
然后盖上盖子闷半小时
7
这是闷好的
8
然后捞也来清洗干净放冰水里冰冻四个小时
9
冰冻后拿出来
10
剁成小块摆盘里
11
生抽加香醋加油辣子加鸡精加点水搅拌成汁
12
做好了吃的时候配着汁吃
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