刚刚生下的鸡蛋，鸡蛋壳特别难剥，会出现壳与蛋白难以分离，那么如何剥出完整的鸡蛋呢，有以下一些小技巧，可供参考。
方法/步骤
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第一个方法是新鲜鸡蛋存放一个星期，然后煮，会比较好剥。
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第二个方法是将煮鸡蛋的时间控制在5-8分钟，会比较好剥。
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第三个方法，用冷水煮鸡蛋，煮好的鸡蛋放入水中冷却。鸡蛋壳会容易分离。
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第四个方法，把煮好的鸡蛋放入水杯，通过摇动水杯，使鸡蛋壳分离。
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第五个方法，用剥蛋器，在鸡蛋两端打孔，通过吹气，使鸡蛋完整剥出。
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第六个方法，煮鸡蛋时加少许小苏打，能够使ph值升高，会比较好剥。
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小总结1.第一个方法是新鲜鸡蛋存放一个星期，然后煮，会比较好剥。2.第二个方法是将煮鸡蛋的时间控制在5-8分钟，会比较好剥。3.第三个方法，用冷水煮鸡蛋，煮好的鸡蛋放入水中冷却。鸡蛋壳会容易分离。4.第四个方法，把煮好的鸡蛋放入水杯，通过摇动水杯，使鸡蛋壳分离。5.第五个方法，用剥蛋器，在鸡蛋两端打孔，通过吹气，使鸡蛋完整剥出。6.第六个方法，煮鸡蛋时加少许小苏打，能够使ph值升高，会比较好剥。
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