这几种食物吃多了会伤孩子大脑

爸爸妈妈们都希望孩子有个聪明的大脑，但是却会一不小心给孩子吃一些伤害大脑的食物，下面这些食物家长们只能适当的给孩子吃，千万不能吃太多！                                                       煎炸、腌熏食物        鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后，很容易转化为过氧化脂质，而这种物质会导致大脑早衰，直接损害大脑发育。                                                    过鲜食物       含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌，而锌是大脑发育最关键的微量元素之一，因此即便孩子稍大些，也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物，如各种膨化食品、鱼干、泡面等。                                                    腌渍食物        包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物，含有过高盐分，不但会引发高血压、动脉硬化等疾病，还会损伤脑部动脉血管，造成脑细胞的缺血缺氧，造成孩子记忆力下降，智力迟钝。                                                      含铅食物        过量的铅进入血液后很难排出，会直接损伤大脑。啤酒中含铅较多，传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封盖中，也含有一定数量的铅，因此这些“灌装食品”父母也要让孩子少吃。                                                      含铝食物         在制作一些食物例如油条时，会加入明矾作为涨发剂，而明矾（三氧化铝）含铅量高，常吃会造成记忆力下降，反应迟钝。                                                     过量白糖         白糖是典型的酸性食物，如果饭前多吃含糖分高的食物，害处尤其显著。因为在体内过剩，会使血糖上升，有饱腹感。                                                     咖啡         咖啡因是一种生物碱，对人的大脑有刺激作用，在咖啡因的影响下，向大脑输送的血液会减少。如果父母给孩子过多咖啡喝，就会严重影响孩子的智力发展。                                                    过量肥肉类         生活中，不少父母为了使孩子身体健康，每天给孩子吃多种肉类食品，几乎一日三餐都是肉汤，或者是煮肉粥给孩子吃。像这样常年累月地积累，会导致大脑反应迟钝。科学实验证明，在孩子的膳食中，肉的成分偏高了，会严重影响孩子的智力发育。