好多家庭做排骨几乎是蒸或者炒 或是烧排骨 今日熊猫小姐（ps：大家可以叫我panda噶 (*^__^*) 嘻嘻……）教大家做一道简单d蜜汁猪肋骨 O(∩_∩)O 吃完甜蜜蜜噢
食材
1
猪肋条 2条
2
生粉，油，盐 少许
3
蜜糖（原味） 少许
4
黑胡椒 少许
方法/步骤
1
先洗干净猪肋条 沥干水 再把每一条切分三或四小段 再用少许的盐，生粉腌制5分钟
2
开锅大火下油 待油烧开 调至小火 把猪肋条逐一小段 放至锅中慢煎 不断翻每一面 直至煎成金黄小焦的样子
3
将蜜糖均匀涂抹在排骨段每一面 待涂抹完蜜糖 中火翻面煎几秒钟 撒上少许黑胡椒 即可关火 香喷喷哒黑胡椒蜜汁骨就可以上桌了哦(*^__^*)
注意事项
1
蜜糖不要涂抹太多太厚 尽量均匀 涂上蜜糖后不要煎过长时间 避免焦了
2
黑胡椒可以视自己d口味 喜欢有点辣的 可以多下点 谨记一下完胡椒 立即关火
3
如何测试排骨熟的程度 可以用筷子插进肉里 如果比较容易插入和拔出 就差不多啦
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