雪蒂斯冰淇淋如何制作？夏天，天气开始炎热起来了，各种各样的可以降温食品也越来越多了，尤其是冰淇淋的种类更是多的数不胜数，可是因为食品的安全，又不敢吃外面的那些冰淇淋，因为害怕有香料、彩素等不健康的成分。这时候我们可以在家里自己做冰淇淋吃，这样做出来的冰激凌又健康又卫生。1、锅里先打4个鸡蛋黄（只要黄不要白）放100克白糖，朝一个方向搅散。搅5分钟。2、500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火，（保持在70度，不能开）不断搅拌。3、放进冰箱冰冻，中间不断拿出来搅拌。4、搅拌几次之后，放入冰箱速冻半小时之后即可！
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