大口吃肉才过瘾，来吧该文章来自豆果美食达人作者小花猪小花猪
食材
1
五花肉 400g
2
冬笋 1袋
3
葱姜蒜 适量
4
冰糖 适量
5
八角桂皮花椒香叶 适量
6
生抽老抽 各适量
步骤
1
食材们合影。忘拍冰糖了…
2
冬笋切滚刀块焯水。肉切麻将大小凉水下锅焯水晾干
3
直接用砂锅做的。倒油烧热放冰糖，融化后再炒至焦糖色
4
晾干水的五花肉倒入翻炒使其均匀上色，加入少许生抽老抽翻炒
5
加入适量水，加入冬笋，烧开后盖上盖子转小火慢炖
6
40分钟左右出锅，尝一下咸淡，入盐调味。撒上香菜装饰，香的哟~
7
来吧，吃过瘾
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