沙参玉竹汤清凉滋补的。沙参:润肺清心,益胃生津;而玉竹:养阴,润燥,除烦,止渴。此款汤非常适合秋冬季食用,有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。有虚可补,又热可清,有燥可润。其味道鲜美营养高。经常喝此汤,能养生、美容。今日分享:润肺滋阴老鸭汤的做法
食材
1
老鸭 1500克
2
鲜山药 400克
3
雪梨 1个
4
鲜银耳 1朵
5
沙参 2条
6
玉竹 10克
7
鲜莲子 30克
8
鲜百合 30克
9
姜 5片
10
清水 2200克
方法/步骤
2
去鸭肉血腥:老鸭切成块,冷水冷水冷水入煮开三到四分分钟,关火!倒掉锅里水,用清水冲洗老鸭!
3
把所有材料放到锅,加入清水2200毫升左右,高火煮开改文火煲70分钟
4
一碗清甜滋润的汤出品了,马上来一碗⋯啦啦啦,这就是冬季润肺滋阴老鸭汤的做法,谢谢观赏。
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