炸菜角
食材
1
面粉 500克
2
韭菜 适量
3
鸡蛋 适量
4
虾皮 适量
5
盐 适量
6
五香粉 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
面粉用开水烫匀
2
和成烫面团
3
鸡蛋炒熟
4
韭菜、虾皮、鸡蛋、盐、五香粉、香油拌成馅
5
烫面团擀皮,加馅包成大饺子形
6
入温油锅炸金黄色
7
完成,出锅
8
小贴士炸制金黄色即可,不要炸的太老哦!
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面粉 500克
韭菜 适量
鸡蛋 适量
虾皮 适量
盐 适量
五香粉 适量
香油 适量
面粉用开水烫匀
和成烫面团
鸡蛋炒熟
韭菜、虾皮、鸡蛋、盐、五香粉、香油拌成馅
烫面团擀皮,加馅包成大饺子形
入温油锅炸金黄色
完成,出锅
小贴士炸制金黄色即可,不要炸的太老哦!